严防“黑肉”入市，努力让消费者吃上放心肉。南都记者从大岭山镇市场监管分局了解到，今年以来，大岭山镇以信立农批市场冻品交易及辖区内大小冻库为切入点，多次组织开展打击冻品走私突击检查行动，共销毁违法冷冻品5700余箱，累计111.26吨。
冷库
日前，大岭山市场监管分局启动了五月第三次突击检查行动，当天检查组分成多个小组，兵分多路深入各地检查。在检查现场，执法人员穿着厚厚的棉衣，深入零下数十度的冻库仔细检查，不轻易放过每一个角落，重点检查冻库进货记录是否完整，进货单据、检验检疫证明、肉品品质合格证明等是否齐备，进口肉品是否有相应批次的入境货物检验检疫证明，是否做到物单一致；冷库温控设施是否正常运行；是否存在变质、过期食品等情况。
据悉，近年来，大岭山镇切实将打击走私冻品列入全年监督执法重点，周密部署，层层压实责任，积极开展专项检查，严厉打击仓储、流通领域经营无合法来源证明的进口冻品违反市场监督管理法律法规的行为。
大岭山镇市场监管分局有关负责人表示，接下来将保持高压态势，继续加强对辖区内冻品市场的全过程管控，严防“黑肉”入市，以零容忍的态度，严查重罚走私冻品行为，防止走私冻品流入市场上餐桌，努力让消费者吃上放心肉。
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