5月27日，福建铭兴食品冷冻有限公司2万吨水产品仓储物流配送中心的冷库刚刚封顶完毕。物流配送综合楼正进行内装修，生产车间也已进入设备安装与调试阶段，预计年底即可完工。
据了解，铭兴食品落户于诏安金都工业集中区，是一家集水产品捕捞、养殖、加工、仓储、销售和研发于一体，拥有进出口权的福建省海洋产业龙头企业，主要生产冻罗非鱼、冻沙丁鱼、冻海鲇鱼和冻剥皮鱼等冷冻加工水产品，产品主要销往非洲、东南亚、澳洲和欧美等。该项目建设总投资5500万元，规划占地面积25000平方米，设有2万吨级冷库、物流配送综合楼、生产车间及配套用房各1栋。项目建成后，铭兴食品冷库容量将扩容至5.5万吨，进一步提高公司生产规模和深加工能力，提升对园区内企业提供水产品预冷、保鲜以及全程冷链物流的支持，并助推诏安水产加工产业结构优化升级。
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